Μην πετάς ποτέ το κρέας στη φωτιά. Με άλλα λόγια... ψήστης για κλάματα (video)

Πώς να καταστρέψεις ένα μπάρμπεκιου, αν δεν έχεις το ταλέντο και είσαι ψήστης για κλάματα;
Βασικός κανόνας ψησίματος. Δεν πετάμε ποτέ με δύναμη το κρέας στη φωτιά και δεν το κάνουμε... βόλτες πάνω στην πηρούνα.
Τα υπόλοιπα στο... βίντεο!