Σίγουρα θα σας βοηθήσει.
Πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα πιάτα, όχι μόνο των παιδιών, αλλά και για τους μεγάλους. Ωστόσο, η ετοιμασία για μία σωστή μακαρονάδα δεν είναι κάτι εύκολο, παρά το γεγονός πως μοιάζει κάτι που δύσκολα κάποιος μπορεί να κάνει λάθος.
Ένα μεγάλο πρόβλημα είναι το λάσπωμα των μακαρονιών. Μάλιστα, οι διακεκριμένοι σεφ ξεκαθαρίζουν πως το… κόλπο με τις λίγες σταγόνες λάδι κατά το μαγείρεμα δεν ισχύει και χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή για να πετύχετε το καλύτερο αποτέλεσμα.
Αυτό που έχετε να κάνετε είναι αρχικά να ρίξετε τα μακαρόνια σε νερό που έχει βράσει καλά. Ακόμα, μόλις πέσουν τα μακαρόνια θα πρέπει να τα ανακατεύετε συχνά. Όταν βράσουν τα μακαρόνια και πριν τα σουρώσετε, θα πρέπει να κρατήσετε ένα φλυτζάνι από το νερό τους.
Στην συνέχεια, τα σουρώνετε, χωρίς να τα ξεπλύνετε με νερό και θα επαναφέρετε στην κατσαρόλα. Αν θέλετε βάζετε βούτυρο ή λάδι και στην συνέχεια ρίχνετε το νερό που έχετε κρατήσει στο φλυτζάνι. Για να μην είναι πολύ υγρά, ρίξτε όση ποσότητα χρειάζεται.
Συνεχής ενημέρωση – Καιρός.
Ειδήσεις και νέα απ’ την Ελλάδα και τον κόσμο στο Dokari.gr.
Ακολουθήστε το Dokari και στο κανάλι μας στο YouTube.
Ακολουθήστε το Dokari και στο Pinterest.
Διαβάστε επίσης:
Δυστυχώς… Εφιαλτική πρόβλεψη του Τάσου Αρνιακού για τα επόμενα χρόνια!
Βλέπετε να κινείται η εικόνα; Δείτε από τι υποφέρετε (photo)
iPhone 12: Πότε θα κυκλοφορήσει στην Ελλάδα – Πόσο θα κοστίσει
Ακολουθήστε το dokari.gr στο Google News!
