CARROT CAKE

Carrot Cake με ανανά και ινδοκάρυδο! (photos)

Μια πολύ πρωτότυπη συνταγή ΥΛΙΚΑ 1 φλυτζάνι ηλιέλαιο4 αυγά1 φλυτζάνι ζάχαρη1 φακελάκι βανίλια1 φλυτζάνι χυμό πορτοκάλιξύσμα από 1 πορτοκάλι και 1 λεμόνι1 κουταλάκι κανέλα σκόνημισό κουταλάκι γαρύφαλο σκόνη1/2 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ3 κουταλάκια baking powder3 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις2½ φλιτζ. τσαγιού τριμμένα καρότα1/2 φλυτζάνι ινδοκάρυδο5 φέτες ανανά κονσέρβας (κομμένες σε μικρά κομμάτια) […]