ΧΑΛΟΥΜΙ

Κεφτεδάκια γεμιστά με χαλούμι και κριθαράκι! (video)

Θα σας καταπλήξει Τραγανά κεφτεδάκια εξωτερικά, ζουμερά από μέσα με μαστιχωτό γλυκό χαλούμι και για συμπλήρωμα… το κοκκινιστό κριθαράκι. Είναι το φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν! ΑΤΟΜΑ:8 ΜΕΡΙΔΕΣΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:20 ΛΕΠΤΑΧΡΟΝΟΣ ΒΡΑΣΜΟΥ:35 ΛΕΠΤΑΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ:55 ΛΕΠΤΑ ΥΛΙΚΑΓια τα κεφτεδάκια: 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά, διπλοαλεσμένο 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 αυγό, χτυπημένο 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί λίγο πλήρες γάλα […]