Στη δυτική Μακεδονία, σε απόσταση μερικών χιλιομέτρων από την πόλη της Καστοριάς, βρίσκονται τα ονομαζόμενα «Κορέστεια» ή «πλίνθινα χωριά», τα οποία ήταν χτισμένα από κοκκινόχωμα, νερό και άχυρο και τα οποία χτίστηκαν από τοπικούς μάστορες στο πρώτο μισό του περασμένου αιώνα. Ο Γάβρος, που παίρνει το όνομά του από το ομώνυμο δέντρο των δασών της […]