Με την εκπληκτική συνταγή του Άκη Πετρετζίκη… Μέθοδος Εκτέλεσης Τοποθετούμε τη χύτρα σε δυνατή φωτιά. Κόβουμε το μοσχάρι σε μεγάλα κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Βάζουμε τα κομμάτια από το μοσχάρι στη χύτρα και σοτάρουμε για 4-5 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα. Κόβουμε το κρεμμύδι […]
