ΚΑΤΑΨΥΞΗ

Αυτό είναι το λάθος που κάνεις με το παγωτό και είναι επικίνδυνο (photos)

Αποτελεί το καλύτερο δροσιστικό τους καλοκαιρινούς μήνες. Τώρα που ο υδράργυρος έχει αρχίσει να παίρνει τα… πάνω του και η ζέστη είναι πολλές φορές αφόρητη, πολλοί καταφεύγουν στην… λύση του παγωτού, μια και μπορεί να προσφέρει μερικές στιγμές… δροσιάς και απόλαυσης μαζί. Κλείστε τη διαμονή σας για τις καλοκαιρινές σας διακοπές με τα πιο οικονομικά […]

Γιατί πρέπει να βάζεις την πλαστική μεμβράνη στην κατάψυξη

Θα το κάνεις και εσύ!  Σού έχει τύχει κι εσένα να θέλεις να καλύψεις ένα μπολ με πλαστική μεμβράνη για να το βάλεις στο ψυγείο και τελικά να βγαίνεις εξαγριωμένη από την κουζίνα, γιατί έχεις χαλάσει ένα ολόκληρο ρολό προσπαθώντας να κάνεις τη μεμβράνη να μην κολλά στον… εαυτό της, καθώς κόβεις κομμάτι; Αν ναι, […]

Βάζετε το ψωμί στο ψυγείο; Σταματήστε αμέσως! (video)

Θέλετε να το διατηρήσετε φρέσκο για περισσότερες μέρες; Είστε από τους ανθρώπους που βάζουν το ψωμί στο ψυγείο προκειμένου να καταφέρετε να το έχετε φρέσκο για μεγαλύτερο διάστημα; Αν ναι, τότε κάνετε ένα μεγάλο λάθος και πρέπει να σταματήσετε άμεσα. Όπως θα δείτε και στο βίντεο, το ψωμί αλλοιώνεται μόλις μπαίνει στην συντήρηση, λόγω των […]

Έβαλε τη μεμβράνη στην κατάψυξη – Μόλις μάθεις γιατί θα το κάνεις κι εσύ

Πρόκειται για ένα εξαιρετικό κόλπο. Αλήθεια πόσες φορές έχετε προσπαθήσει να τυλίξετε φαγητά με πλαστική μεμβράνη; Πόσες φορές το έχετε πετύχει χωρίς να… βρίσετε; Πλέον μπαίνει τέλος στην ταλαιπωρία, μ’ ένα εύκολο και εξαιρετικό κόλπο. Αντί να βάζετε την μεμβράνη στο συρτάρι στην κουζίνα σας, ας το τοποθετήσετε στην κατάψυξη για όσο διάστημα θέλετε. Η […]

Βάζει το τζιν κάθε μέρα στην κατάψυξη – Μόλις δεις τον λόγο θα το κάνεις ΑΜΕΣΩΣ

Ακόμα κι αν καταφέρετε να αποκωδικοποιήσετε τα σύμβολα… πλυσίματος στις ετικέτες των ρούχων σας και τα ακολουθήστε τέλεια, η χρήση του πλυντηρίου τείνει να αλλάξει το σχήμα τους και να ξεθωριάσει τα χρώματα με την πάροδο του χρόνου. Αν θέλετε να διατηρήσετε το σχήμα του τζιν όπως το αγοράσατε, το μόνο που έχετε να κάνετε […]

Προσοχή: Μην βάλετε ποτέ στην κατάψυξη αυτά τα τρόφιμα (video)

Αν δεν το γνωρίζατε, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να τα βάλετε στην κατάψυξή σας.  Θα δείτε στο βίντεο ποια είναι αυτά, αλλά και το λόγο για τον οποίο δεν πρέπει να τα βάλετε ποτέ στην κάταψυξη.

Κόλλησε μέσα στον καταψύκτη του σούπερ μάρκετ και παρακαλούσε τις φίλες της να τη βγάλουν (vid)

Έκανε τη μεγαλύτερη βλακεία που έχετε δει. Μπήκε μέσα στον καταψύκτη και ζητούσε βοήθεια από την παρέα της να την βγάλει από εκεί μέσα. Η νεαρή και όχι τόσο έξυπνη κοπέλα αποφάσισε να δοκιμάσαι αν χωράει εκεί μέσα χωρίς να υπολογίσει ότι θα κολλήσει μέσα και θα γίνει πάγος.

Συμβουλές για τη συντήρηση των τροφίμων στους καταψύκτες

Κατεψυγμένα λαχανικά και βότανα, γεύματα έτοιμα για μαγείρεμα και εκλεκτά παγωτά –η ποικιλία των κατεψυγμένων τροφίμων στα σούπερ μάρκετ έχει αυξηθεί εμφανώς μετά την εισαγωγή των κατεψυγμένων τροφίμων στη δεκαετία του ’30. Στο παρόν άρθρο εξετάζεται η διαδικασία της κατάψυξης και ο ρόλος της στη συντήρηση των τροφίμων και στην παροχή ευκολίας και ποικιλίας. Η […]