Κιμάς: Θα σας βοηθήσει σημαντικά στο ξεπάγωμα αυτός ο τρόπος που θα δείτε στο βίντεο… Πολλές φορές έχουμε βρεθεί στην δύσκολη θέση να θέλουμε να ετοιμάσουμε το φαγητό και στην προκειμένη με… πρωταγωνιστή τον κιμά, ωστόσο, λίγο πριν την… εκκίνηση της μαγειρικής «δημιουργίας» ανακαλύπτουμε πως έχουμε ξεχάσει να ξεπαγώσουμε το κρέας, με αποτέλεσμα να ετοιμαζόμαστε […]
Το λάθος στο ζύμωμα. Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα, όχι μόνο των μικρών, αλλά και των μεγάλων. Τα μπιφτέκια, για τα οποία και σας γράφουμε, είναι παράλληλα ένα εύκολο φαγητό, ενώ το κρέας που θα επιλέξουμε για τον κιμά θα μας δώσει μία… σειρά από γεύσεις. Μπορεί κάποιος να θέλει πιο… ελαφρύ κρέας, […]
Μία εναλλακτική συνταγή. Ένα απολαυστικό πιάτο δημιουργήθηκε με υλικά που γνωρίζουμε όλοι, αλλά δεν είχαμε σκεφτεί να φτιάξουμε με τον συγκεκριμένο τρόπο που θα βρείτε στο βίντεο που ακολουθεί. Και θα τον λατρέψετε. Η μεγαλύτερη διαφορά είναι ο τρόπος που θα χρησιμοποιήσετε τα υλικά από την αρχή. Όπως για παράδειγμα τα μακαρόνια με τον κιμά, […]
Θα σου λύσει τα χέρια! Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες να ξεπαγώσεις το κρέας; Δεν υπάρχει λόγος να σε πιάνει πανικός και να καταφεύγεις στη λύση του delivery, αφού υπάρχει τρόπος να ξεπαγώσεις το κρέας σε 15 λεπτάκια. Το […]
