Γιατί δεν λέμε για παράδειγμα «μήλο-αχλάδι»; Το έχεις σκεφτεί ποτέ; Υπάρχουν κάποιοι άνθρωποι που όσο και αστείο αν ακούγεται, μπερδεύουν το αριστερά με το δεξιά. Υπάρχει μια έκφραση που συνηθίζουμε να λέμε σε κάποιον για να τα ξεχωρίζει. Αυτή είναι το σκόρδο (για αριστερά) και κρεμμύδι (για δεξιά). Και όμως κάποιοι βοηθιούνται από αυτόν το […]
ΚΡΕΜΜΥΔΙ
Δεν πρέπει να τα αποθηκεύουμε μαζί. Πρόκειται για δύο προϊόντα που αποτελούν βασικά συστατικά στην μαγειρική. Οι πατάτες είναι από τα αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων, μια και μπορούν να συνοδέψουν κάθε πιάτο, ενώ τα κρεμμύδια δίνουν ένα τρομερό άρωμα και νοστιμεύουν τα φαγητά κατά την παραγωγή τους. Μάλιστα, τόσο οι πατάτες, όσο και τα […]
Η λύση έρχεται από τον… κήπο. Αν και βρισκόμαστε στις πρώτες μέρες του φθινοπώρου τα κουνούπια δεν δείχνουν… διάθεση να μας αφήσουν… ήσυχους, ενώ όπως θα έχετε παρατηρήσει και τα προηγούμενα χρόνια, η εμφάνισή τους θα γίνεται για λίγο καιρό ακόμα. Μάλιστα, ίσως έχετε φτάσει σ’ ένα… αδιέξοδο, καθώς τα ενοχλητικά αυτά έντομα, έχουν αρχίσει […]
Ένα πρόβλημα που ταλαιπωρεί πολλούς μάγειρες. Το κρεμμύδι αποτελεί βασικό υλικό για την δημιουργία πολλών πιάτων, καθώς μπορεί να δώσει ένα διαφορετικό… άρωμα, ενώ μπορεί να καταπολεμήσει τις έντονες μυρωδιές, ειδικά από την στιγμή που κάνουμε τις προετοιμασίες για το μαγείρεμα ενός κρέατος. Ωστόσο, το καθάρισμα των κρεμμυδιών φέρνει και κάποια προβλήματα. Μπορεί το… βασικότερο […]
Τέρμα τα δάκρυα! Αντιμετωπίζεται πρόβλημα στην κουζίνα σας; Μήπως έχει να κάνει, με τον καθαρισμό των κρεμμυδιών; Δεν υπάρχει κανένας απολύτως λόγος για να ανησυχείτε. Το μόνο που πρέπει να κάνετε, είναι να ακολουθήσετε κάποια από τις ακόλουθες λύσεις. Αναλυτικότερα: – Χρησιμοποιώντας κάποιο μαχαιροπίρουνο: OK, ναι δεν εννοούμε όλο το σετ, αλλά ακόμη κι ένα […]
Viral έχει γίνει η σπαζοκεφαλιά. Μία νέα σπαζοκεφαλιά έχει κατακτήσει τις τελευταίες μέρες το διαδίκτυο, καθώς υπάρχει η πρόκληση να βρεθεί ένα κρεμμύδι μέσα σε μία στοίβα με πίτες και τυριά. Η πρόκληση δεν είναι να βρεθεί, αλλά να το καταφέρετε σε 23 δευτερόλεπτα. Η σπαζοκεφαλιά έχει δημιουργηθεί από το Holland’s Pies και ένας από […]
Τρομερό τρικ. Υπάρχει ένα μυστικό και σίγουρο… κόλπο για να καθαρίζετε πλέον τα κρεμμύδια σας χωρίς να τρέχει το δάκρυ… κορόμηλο. Δείτε πώς θα το καταφέρετε, κάνοντας ό,τι και ο σεφ στο βίντεο που ακολουθεί! Δείτε το βίντεο… Ακολουθήστε το Dokari στο κανάλι μας στο YouTube
Θα σε βοηθήσει! «Πώς να κόψω κρεμμύδια χωρίς να πλαντάξω στο κλάμα;»: Αχ αυτό το αιώνιο μαγειρικό ερώτημα. Ο σεφ, Vincent Oliveri, έδωσε επιτέλους την απάντηση! Χρησιμοποίησε ένα κοφτερό μαχαίρι «Όταν κόβεις το κρεμμύδι με ένα κοφτερό μαχαίρι δεν διασπώνται τα τοιχώματα των κυττάρων μέσα στις μεμβράνες του κρεμμυδιού. Ένα στομωμένο μαχαίρι θα κόψει το […]
Αφού παραδεχτείτε πως το καθάρισμα των κρεμμυδιών δεν είναι και το… καλύτερό σας, ρίξτε μια ματιά στο βίντεο που μπορεί να σας κάνει -τελικά- να το λατρέψετε. Και όλα αυτά; Χωρίς δάκρυα… Δείτε το βίντεο…
Υπάρχει τρόπος να αποκτήσετε πυκνά φρύδια, κάνοντας ταυτόχρονα την τρίχα σας πιο χοντρή και αυθεντική; Αν πιστέψουμε τη νέα τάση που αρχίζει να κυριαρχεί μέσω διαδικτύου… υπάρχει. Μόνο που απαιτεί από τις γυναίκες που ονειρεύονται πυκνά και γερά φρύδια, να τα τρίβουν καθημερινά με… κρεμμύδι και συγκεκριμένα απλώνοντας πάνω τους χυμό κρεμμυδιού. Καλά διαβάζετε. Τη […]
Γνωρίζετε τις ευεργετικές ιδιότητες που έχει το κρεμμύδι; Θα το βάζατε κάθε βράδυ μέσα από την κάλτσα στο πέλμα σας, ώστε να κοιμηθείτε με το… κρεμμύδι στα πόδια; Δείτε τους λόγους και τα αποτελέσματα και ίσως το ξανασκεφτείτε… Δείτε το βίντεο…
Μπορεί τα κρεμμύδια να σας κάνουν να… δακρύζετε όταν τα καθαρίζατε, να σας καίνε όταν τα τρώτε, αλλά γνωρίζετε πως μπορούν να σας προσφέρουν και… μαλλιά μεταξένια και δυνατά; Οσοι το δοκίμασαν το… λούσιμο με πολτό κρεμμυδιού, έχουν να το λένε για το εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Δείτε το βίντεο…
Θα τα χάσετε μόλις διαβάσετε σε πόσους τομείς κάνει καλό το κρεμμύδι για την υγεία μας… Δείτε μερικά μόνο από τα οφέλη των κρεμμυδιών και τη συνεισφορά τους στον ανθρώπινο οργανισμό: Ενισχύει την υγεία των οστών Βοηθούν στη διατήρηση υγιών οστών και είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για τις γυναίκες, που έχουν αυξημένο κίνδυνο για οστεοπόρωση καθώς […]
Ποιος είπε ότι η πηρούνα χρησιμεύει μόνο για να φτιάχνουν οι γυναίκες τα μαλλιά τους; Δείτε τι κατόρθωσε να κάνει με ένα κρεμμύδι και την πηρούνα και θα το κάνετε κι εσείς αμέσως… Απίστευτος τρόπος για να κόψετε το κρεμμύδι σας…
Θα φορτίζατε ποτέ το iphone σας σε ένα κρεμμύδι ποτισμένο με ηλεκτρολύτες; Κι όμως, στο βίντεο θα δείτε ότι αυτός που επιχειρεί το πείραμα, μάλλον το πέτυχε… Το θέμα είναι αν ρισκάρει κανείς να τον μιμηθεί, αν και όσα θα δείτε στο βίντεο, μοιάζουν αρκετά πειστικά για να σας κάνουν, τουλάχιστον, να το δοκιμάσετε. Η […]