Πεντανόστιμο «πιάτο» απο τον Άκη Πετρετζίκη Μέθοδος Εκτέλεσης Βάζουμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά. Χαράζουμε το πράσο στα 4 και το κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε χοντρές φέτες περίπου 1 εκ. Κόβουμε το κολοκύθι στη μέση και μετά σε χοντρές φέτες περίπου 1 εκ. για να μη λιώσει στο […]
