Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρτίδα μελιού. Παρτίδα θυμαρίσιου μελιού όπου διαπιστώθηκε η ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας μετρονιδαζόλη, ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας, διαπίστωσε την ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας μετρονιδαζόλη, η οποία δεν επιτρέπεται να υπάρχει […]
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο των διερεύνησης καταγγελίας, διαπίστωσε σε μέλι, την ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας μετρονιδαζόλη που απαγορεύεται να υπάρχει σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Πρόκειται για το προϊόν «Θεάρεστον» ελληνικό μέλι άνθη […]
Την απόσυρση από την αγορά μελιού που περιείχε πρόσθετες χρωστικές και εξωγενή ζάκχαρα σε ορισμένες περιπτώσεις, γνωστοποίησε ο ΕΦΕΤ. Αναλυτικά η ανακοίνωση: Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, σε συνεργασία με την Γενική Διεύθυνση του Γενικού Χημείου του Κράτους, της Α.Α.Δ.Ε, η οποία διενήργησε τις εργαστηριακές αναλύσεις, στο πλαίσιο ελέγχων για την […]
Δεν φαντάζεστε το λόγο! Όλοι γνωρίζουμε για τις ευεργετικές ιδιότητες του σκόρδου και του αγνού μελιού για την υγεία μας, ενώ και το πιπέρι έχει αποδειχτεί σε πλήθος ερευνών ότι συμβάλλει θετικά στον οργανισμό και τις καύσεις με μοναδικό τρόπο. Το τέλος του καλοκαιριού και η αρχή του φθινοπώρου και του χειμώνα σημαίνουν και τις […]
Μάθε μπαλίτσα από τον άρχοντα! Αυτός ο μελισσοκόμος έφτιαξε μια απίστευτη πατέντα. Σκέφτηκε το εξής: Όταν θέλει να πουλήσει στο κόσμο μέλι με κηρήθρα γιατί να μπει σε ολόκληρη διαδικασία – ξέρετε το κόπο της συσκευασίας – ενώ μπορούν να το κάνουν τελείως άκοπα οι μέλισσες; Έτσι λοιπόν έβαλε μια προέκταση με βαζάκια πάνω από […]
Τι θα λέγατε για μια νέα συνταγή; Το αποτέλεσμα αυτής το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Κεφτεδάκια, λοιπόν, αλλά όχι με κιμά… Με γάλα και μέλι. Παγωμένα… Και θα γλύφετε τα δάκτυλά σας. Δείτε πώς θα τα φτιάξετε στο βίντεο…
Η συνταγή της ημέρας… Δείτε πώς θα φτιάξετε χοιρινά παϊδάκια με ουίσκι και μέλι, μέσω των food videos.
Γνωρίζετε ότι το μέλι και η κανέλα έχουν εξαιρετικά ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό; Το μέλι και η κανέλα είναι δύο σημαντικά «όπλα» που μας παρέχει η φύση για να αποφύγουμε η να αντιμετωπίσουμε διαφόρων ειδών ενοχλήσεις. Μπορούμε να προσθέσουμε το θρεπτικό μέλι και τη μυρωδάτη κανέλα σε ροφήματα ή γλυκά για να απολαύσουμε […]
Γνωρίζετε ότι με το μέλι μπορείτε να προσφέρετε άμεσα πρώτες βοήθειες και να αποφύγετε δυσάρεστες καταστάσεις στο σπίτι σας; Το μέλι είναι μια υπερτροφή με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες (γλυκόζη και φρουκτόζη), περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αμινοξέα, ένζυμα, ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο) […]
Τρία από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά της φύσης, το μέλι, η κανέλα και το λεμόνι βοηθούν σημαντικά στην προσπάθειά σας να χάσετε κιλά με φυσικό τρόπο. Το ρόφημα της… γιαγιάς μπορεί να το έχετε ακούσει πολλοί και αποτελεί μια παραδοσιακή συνταγή που βοηθά στη διάλυση του περιττού λίπους από τον οργανισμό μας, την καύση περισσότερων […]
Το μέλι αποτελεί ένα από τα πιο υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα. Οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι γνωστές από την αρχαιότητα, ενώ ο Ιπποκράτης και άλλοι γιατροί το πρότειναν ως φάρμακο. Νεώτερα επιστημονικά ευρήματα, προσθέτουν το μέλι και τον βασιλικό πολτό στα όπλα κατά του καρκίνου. Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου του Ζάγκρεμπ της Κροατίας διαπίστωσε […]
