Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει φασόλια πλακί με γλυκοπατάτα και σπανάκι και είναι βέβαιο πως θα το δοκιμάσετε κι εσείς… Ποια είναι τα υλικά που θα χρειαστείτε; Σημειώστε: 2φλ. φασόλια, 2 γλυκοπατάτες σε φέτες, 1.5 κιλό σπανάκι, 2 καρότα σε φετάκια, 4-5 κλαράκια σέλινο χοντροκομμένο, 1 κρεμμύδι σε κυβάκια, 2κ.γλ. τοματοπελτές, 2 φύλλα δάφνης, 2 σκελίδες […]
ΝΗΣΤΕΙΑ
Έκανε απεργία πείνας και έχασε 125 κιλά. Στην επιστημονική απόδειξη πως ένας άνθρωπος κατάφερε να μην φάει καμία στερεά τροφή για περισσότερο από έναν χρόνο, στην προσπάθειά του να χάσει κιλά, είχε προχωρήσει ένα παλιό ιατρικό περιοδικό, με αποτέλεσμα να μπει στο Βιβλίο με τα Ρεκόρ Γκίνες. Το συγκεκριμένο άρθρο είχε δημοσιευτεί το 1973 στο […]
Τα γλυκά είναι μια απόλαυση, την οποία δε χρειάζεται κάποιος να στερηθεί λόγω Σαρακοστής. Πολλά, μάλιστα, από τα αγαπημένα μας εδέσματα έχουν μια νηστίσιμη εκδοχή, εξίσου νόστιμη και σε ορισμένες περιπτώσεις αρκετά πιο υγιεινή. Ένα από αυτά είναι και το νηστίσιμο εκμέκ. Το νηστίσιμο εκμέκ που σας προτείνουμε σήμερα είναι μια καταπληκτική αγιορείτικη συνταγή την […]
Προσέξτε καλά το… πέρασμα από την νηστεία στην απότομη πλούσια σε χοληστερίνη διατροφή για να μη βρεθείτε προ δυσάρεστων εκπλήξεων από το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου. Δείτε τι πρέπει να κάνετε… Η απότομη μετάβαση από τη νηστίσιμη διατροφή σε μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά και χοληστερίνη, μπορεί να προκαλέσει σοκ στον οργανισμό με δυσάρεστες συνέπειες. […]
Η Σαρακοστή ξεκινάει σε λίγες μέρες και αν και πολλοί την αναφέρουν λίγοι ξέρουν τι πραγματικά σημαίνει και από που πήρε το όνομά της… Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή ή Σαρακοστή είναι χριστιανική χρονική περίοδος νηστείας. Αρχικά διαρκούσε έξι εβδομάδες ενώ αργότερα προστέθηκε και η έβδομη εβδομάδα. Ονομάζεται “Σαρακοστή” γιατί περιλαμβάνει σαράντα ημέρες νηστείας. Η ονομασία “Τεσσαρακοστή” αρχικά […]