Αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας ψωμί και με την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή, σε 5 μόλις λεπτά, υπάρχει τρόπος. Τι θα χρειαστεί; Να δείτε το βίντεο και να ακολουθήσετε πιστά όλα τα βήματα που θα δείτε. Και το ψωμάκι σας θα είναι ζεστό και λαχταριστό, καθημερινά, στο τραπέζι σας…
Σταθερές τιμές στο ψωμί ζήτησε ο υπουργός Ανάπτυξης, Κώστας Σκρέκας, κατά τη διάρκεια της σημερινής συνάντησής του, παρουσία του γενικού γραμματέα Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή, Σωτήρη Αναγνωστόπουλου, με την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης: Tο υπουργείο Ανάπτυξης ενημέρωσε την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας ότι η ΔΙΜΕΑ ελέγχει συστηματικώς τα μεικτά περιθώρια κέρδους […]
Σύμφωνα με ρεπορτάζ του ΣΚΑΪ, οι ανατιμήσεις καλά κρατούν σε ψωμί, ζυμαρικά, λάδι, όσπρια, φέτα και λοιπά γαλακτοκομικά. Όσον αφορά στο ψωμί, ο κάλος των αρτοποιών προσπαθεί να συγκρατήσει τις τιμές, ωστόσο, αυτό δεν είναι σίγουρο ότι θα κρατήσει. «Το βλέπω δύσκολο να φθάσει στα 2 ευρώ η τιμή της φρατζόλας, αλλά μην το θεωρούμε […]
Το ψήσιμο του ψωμιού είναι εύκολο! Αν έχετε στο σπίτι ΑΛΕΥΡΙ, ΑΥΓΟ, ΑΛΑΤΙ και ανθρακούχο νερό, είστε έτοιμοι να το φτιάξετε. Συνταγή μαγειρικής και υλικά Κοσκινίζουμε 650 γραμμάρια αλεύρι σε ένα σουρωτήρι. Βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Προσθέτουμε 7 γρ μαγιά ξερή. Ρίχνουμε 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και κάνουμε βαθουλώματα στο […]
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα ψωμάκια για το πρωινό σας… Μια συνταγή που θα τη ζηλέψουν οι γείτονες και θα σας τη ζητήσουν αμέσως από τη μυρωδιά…
Φτιάξτε το δικό σας ψωμί στο τηγάνι, με ελάχιστα υλικά και πείτε αντίο στους φούρνους… Θέλετε με εύκολο τρόπο να φτιάξετε το δικό σας ψωμί; Υπάρχει τρόπος… Τα υλικά που θα χρειαστείτε 400 γρ. αλεύρι 2 κουταλάκια ζάχαρη 7 γρ. ξηρή μαγιά 200-220 γρ. νερό 1 κουταλάκι αλάτι Δείτε όλη τη διαδικασία που πρέπει να […]
Τα μικρά αλλά έξυπνα κόλπα που θα σας λύσουν τα χέρια. Πολλές φορές θα έχετε βρεθεί στην… δυσάρεστη θέση να έχετε ετοιμάσει το φαγητό σας και να αναζητάτε μερικές φέτες ψωμί, αλλά τελικά… ανακαλύπτετε πως το ψωμί σας έχει γίνει σαν… πέτρα, μια και είναι μπαγιάτικο. Ωστόσο, δεν υπάρχει λόγος για μεγάλη ανησυχία, μια και […]
Άνοδο των τιμών τον φετινό Αύγουστο σε σχέση με τον περσινό, κατέγραψε η Ελληνική Στατιστική Αρχή, κατά βάση στις Μεταφορές, όσο και σε ξενοδοχεία, καφέ και εστιατόρια. Συγκεκριμένα, 6,7% είναι η αύξηση που κατεγράφη στις Μεταφορές, λόγω της αύξησης κυρίως των τιμών σε καύσιμα, λιπαντικά, καινούργια αυτοκίνητα και αεροπορικά εισιτήρια. Αντίστοιχα, 0,2% ήταν η αύξηση σε Ξενοδοχεία, Καφέ και Εστιατόρια, […]
Το κύμα ανατιμήσεων που έρχεται στην αγορά αναμένεται να ενταθεί το επόμενο χρονικό διάστημα και στο ψωμί. Το κλασικό κουλούρι κινδυνεύει να ξεφύγει από τα 50 λεπτά, όση δηλαδή είναι η ημερήσια αύξηση που πήρε ο κατώτατος μισθός. Ήδη αρκετές αλυσίδες δεν πωλούν το κουλούρι για 50 λεπτά, αλλά η τιμή έχει πάει στα 60 λεπτά […]
Το έκανε με θράσος. Ιδιαίτερα… δραστήρια αποδείχθηκε μία μαϊμού, η οποία πιάστηκε στην κάμερα να κλέβει μία σακούλα με ψωμί από σούπερ μάρκετ, χωρίς να την… ενδιαφέρει και να την ενοχλήσει κάποιος. Όπως μπορείτε να δείτε και στα πλάνα από το βίντεο, η μαϊμού είχε… σχέδιο και έγινε πράξη. Συγκεκριμένα, η τρομερή μαϊμού έκανε… ντου […]
Δεν πήγαν τα πράγματα όπως τα περίμενε. Από μία άτυχη στιγμή στέφθηκε η προσπάθεια μιας γυναίκας να δείξει σε live μετάδοση στα social media τον τρόπο που μπορεί κάποιος να φτιάξει ψωμί με εύκολα βήματα. Ωστόσο, το βίντεο έγινε viral για… άλλον λόγο. Βλέπετε, η Αντρές Πέρκου Αλεγκρία από την Χιλή είχε στήσει τον πάγκο […]
Το λάθος στο ζύμωμα. Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα, όχι μόνο των μικρών, αλλά και των μεγάλων. Τα μπιφτέκια, για τα οποία και σας γράφουμε, είναι παράλληλα ένα εύκολο φαγητό, ενώ το κρέας που θα επιλέξουμε για τον κιμά θα μας δώσει μία… σειρά από γεύσεις. Μπορεί κάποιος να θέλει πιο… ελαφρύ κρέας, […]
Η… κακή συνήθεια. Θέλετε να διατηρήσετε το ψωμί σας φρέσκο για περισσότερες μέρες και το βάζετε στο ψυγείο; Αν ναι, τότε κάνετε ένα μεγάλο λάθος και πρέπει να σταματήσετε άμεσα. Κλείστε τη διαμονή σας για τις καλοκαιρινές σας διακοπές με τα πιο οικονομικά πακέτα. Όπως θα δείτε και στο βίντεο, το ψωμί αλλοιώνεται μόλις μπαίνει […]
Μπορεί και να το κάνετε λάθος. Ίσως και να σας φαίνεται… τραβηγμένο, αλλά η αλήθεια είναι πως υπάρχει ένα ενδεχόμενο να κόβετε το ψωμί σας με τον λανθασμένο τρόπο, με αποτέλεσμα οι φέτες να μην είναι όμοιες και να γεμίζετε ψίχουλα. Αυτός ο τρόπος συμβαίνει όταν το κάνετε σε μία επιφάνια κοπής ακουμπώντας το ψωμί […]
Ένας 75χρονος πήρε το ψωμί του με τη βοήθεια της τεχνολογίας Ο κορονοϊός μας ανάγκασε να μείνουμε σπίτι ώστε να παραμείνουμε ασφαλείς. Όλες αυτές της ημέρες η καθημερινότητά μας έχει αλλάξει και μπορούμε να πούμε πως η τεχνολογία, μας βοηθά αυτές τις ημέρες πιο πολύ από ποτέ. Αυτό το διάστημα, οι ηλικιωμένοι είναι εκείνοι που […]
