Καθώς ολοένα και περισσότερος κόσμος μένει κλεισμένος στο σπίτι, ας δούμε πώς μπορούμε να φτιάξουμε και το δικό μας ψωμί… Το να φτιάχνει κανείς το δικό του ψωμί δεν είναι… βουνό. Θα λέγαμε, το αντίθετο… Και εύκολο είναι και αρκετά συναρπαστικό. Υπάρχουν πολλές και διαφορετικές συνταγές για να μπορέσετε να φτιάξετε το δικό σας ψωμάκι, […]
ΨΩΜΙ
Σάλος στα Άνω Λιόσια από κατσαρίδα μέσα σε ψωμί που στάλθηκε στο 1ο Δημοτικό Σχολείο. Σοκ έχει προκαλέσει η είδηση ότι σε δημοτικό σχολείο στα Άνω Λιόσια, βρέθηκε κατσαρίδα σε συσκευασμένο ψωμί που μοιράστηκε στους μαθητές. Ο Γ. Κρεμύδας, Πρόεδρος Πρωτοβάθμιας Σχολικής Επιτροπής Δήμου Φυλής, μίλησε στην εκπομπή Καλημέρα Ελλάδα για το περιστατικό αυτό.
Θέλετε να το διατηρήσετε φρέσκο για περισσότερες μέρες; Είστε από τους ανθρώπους που βάζουν το ψωμί στο ψυγείο προκειμένου να καταφέρετε να το έχετε φρέσκο για μεγαλύτερο διάστημα; Αν ναι, τότε κάνετε ένα μεγάλο λάθος και πρέπει να σταματήσετε άμεσα. Όπως θα δείτε και στο βίντεο, το ψωμί αλλοιώνεται μόλις μπαίνει στην συντήρηση, λόγω των […]
Από το θέρισμα του σιταριού στο… τραπέζι μας. Καρέ – καρέ η παραγωγή διαφόρων ειδών ψωμιού, όπως γίνεται στα μεγάλα εργοστάσια. Το βίντεο είναι πραγματικά εντυπωσιακό. Δείτε πώς φτιάχνονται διάφορα είδη ψωμιού αποκλειστικά από τη χρήση μηχανημάτων, με ελάχιστη συμμετοχή του ανθρώπινου παράγοντα. Δείτε το βίντεο:
Το μυστικό των αρτοποιών Ένα μυστικό που θα σας κάνει να φτιάξετε το πιο ωραίο ψωμί που έχετε φάει ποτέ. Το μόνο που χρειάζεστε είναι 2 φλιτζάνια μαλακό παγωτό βανίλια. Απλά αφήστε το έξω για λίγο ή βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα για να μαλακώσει. Το δεύτερο συστατικό; Ένα κύπελλο και ένα […]
Ο… Τζέρι και ο.. Σπίντι Γκονζάλες! Περιμένοντας το τρένο ή το μετρό, ειδικά στην Ελλάδα κάποιες φορές, χρειάζεται να βρεις τρόπους για να κάνεις ευχάριστη την αναμονή. Μια κοπέλα στάθηκε τυχερή, μιας και όπως μπορείτε να δείτε έγινε μάρτυρας μιας… διαφορετικής “μάχης” πάνω στις γραμμές του τρένου για ένα… κομματάκι ψωμί! Δείτε το βίντεο
Και όμως γίνεται! Το κακό με το ψωμί είναι ότι ποτέ δεν καταφέρνεις να το φας ολόκληρο μέσα σε μία μέρα , με αποτέλεσμα την επόμενη να έχει πια αρχίσει να χαλάει. Η λύση δεν είναι να φας περισσότερο ψωμί, αλλά να ακολουθήσεις το παρακάτω πολύ εύκολο tip. Να τι πρέπει να κάνεις: 1. Την […]
Θα το κάνετε αμέσως… Ενα έξυπνο κόλπο για να κάνετε το ξερό ψωμί μαλακό… Θα χρειαστείτε μόνο ένα ποτήρι νερό και τον φούρνο μικροκυμάτων… Δείτε τι πρέπει να κάνετε στο βίντεο…
Το στιγμιότυπο προκαλεί αποτροπιασμό, όταν ο υπάλληλος του εστιατορίου σερβίσει στους πελάτες τους ψωμί, το οποίο έχει πάρει από τον κάδο. Δείτε τι κατέφραψε η κάμερα.
Στο ερώτημα ποιο είδος ψωμιού είναι το πιο υγιεινό, η απάντηση μιας νέας μικρής ισραηλινής επιστημονικής έρευνας είναι: Εξαρτάται! Η απάντηση δεν είναι η προφανής, ότι δηλαδή το μαύρο ψωμί είναι καλό και το λευκό κακό, καθώς δεν αντιδρά ο οργανισμός όλων των ανθρώπων με τον ίδιο τρόπο στο κάθε ψωμί. Οι ερευνητές του διεθνούς […]
Μήπως βάζετε κι εσείς το ψωμί σας στο ψυγείο ή την κατάψυξη, πιστεύοντας πως έτσι θα το διατηρήσετε φρέσκο για περισσότερες μέρες; Κάνετε λάθος… Στο βίντεο θα δείτε ορισμένα από τα πιο μεγάλα λάθη που κάνουμε καθημερινά σε σχέση με την τροφή μας…
Ξεχάστε τον παραδοσιακό… φούρνο, καθώς σύντομα θα κάνουν την εμφάνισή τους και θα εξαπλωθούν ραγδαία σε όλη την Ευρώπη τα ATM που θα βγάζουν φρέσκο και… καυτό ψωμί. Ουσιαστικά το ψωμί θα ψήνεται μέσα σε ελάχιστο χρόνο από τη στιγμή που ο πελάτης θα ρίχνει το κέρμα στο μηχάνημα και θα πατά το σχετικό κουμπί. […]
Μια πανεύκολη συνταγή που δείχνει πως να φτιάξετε γρήγορα και οικονομικά το ψωμί-παγωτό! Το μόνο που χρειάζεστε είναι 2 υλικά, καλή διάθεση και είστε έτοιμοι να το απολαύσετε! Ice Cream BreadFULL RECIPE: http://bzfd.it/1Qx93PW Δημοσιεύτηκε από Tasty στις Σάββατο, 13 Φεβρουαρίου 2016