ΨΥΓΕΙΟ

Καλοκαίρι: Πόση ώρα μπορούν να μείνουν εκτός ψυγείου τα τρόφιμά σας;

Μόλις τελειώσατε τις αγορές σας στο σούπερ μάρκετ και βάζετε τα ψώνια στο αυτοκίνητο για να τα μεταφέρετε. Τι πρέπει να προσέξετε, τώρα το καλοκαίρι; Αν είναι χειμώνας, δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, καθώς οι χαμηλές θερμοκρασίες είναι ό,τι πρέπει για τη συντήρηση των τροφίμων. Οι υψηλές θερμοκρασίες όμως είναι άκρως επικίνδυνες, καθώς ευνοούν την ανάπτυξη […]

Το ήξερες; Χρησιμοποιείς λάθος το ψυγείο και τον καταψύκτη σου… (video)

Πάνω που λες πως τα έχεις ρυθμίσει όλα όμορφα στην κουζίνα σου, έρχεται ξαφνικά μια κυρία και σου αποδεικνύει πως δεν ξέρεις να χρησιμοποιείς σωστά ψυγείο και καταψύκτη. Και δεν φτάνει μόνο αυτό, έχει και επιχειρήματα και… βίντεο για να σου δείξει τον τρόπο που θα σε κάνει να τα δεις αλλιώς τα πράγματα. Δείτε […]

Δεν πρέπει να βάζετε τις ντομάτες στο ψυγείο! Δείτε γιατί!

ο ξέρατε ότι η ντομάτα ανήκει από βοτανικής άποψης στα φρούτα και ότι «ανακηρύχθηκε» λαχανικό το 1893; Αν και συνηθίζουμε να την αποθηκεύουμε στο ψυγείο μαζί με τα υπόλοιπα λαχανικά ώστε να διατηρηθεί για περισσότερο καιρό, οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι η πρακτική αυτή είναι λάθος. Ο «πρωταγωνιστής» της χωριάτικης σαλάτας, η ζουμερή και γευστική ντομάτα, […]

Εχετε κι εσείς μαγνητάκια στο ψυγείο σας; Διαβάστε αυτό…

Είναι σύνηθες φαινόμενο να υπάρχουν διαφόρων ειδών μαγνητάκια επάνω στο ψυγείο κάθε σπιτιού. Είτε πρόκειται για αναμνηστικά, είτε για διαφημιστικά, είτε και για μαγνητικά σημειωματάρια, σχεδόν κάθε σπίτι έχει ένα ψυγείο με πολλά μαγνητάκια επάνω του. Επιστήμονες από το πανεπιστήμιο του Princeton διαπίστωσαν ότι τα τρόφιμα που φυλάμε στο ψυγείο, όταν αυτό έχει πάνω του […]