Φτιάχνουμε πασχαλινά κουλούρια, αλλά με άρωμα τσουρέκι, ένας μοναδικά τέλειος συνδυασμός, με τη συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη. Υλικά Συνταγής 750 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 250 γρ. βούτυρο αγελάδος 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κρόκο 1 βανιλίνη 50 ml κονιάκ 130 ml γάλα πλήρες 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. κακουλέ 1/2 κ.γ. μαχλέπι 1/2 κ.γ. μαστίχα […]
Το ψήσιμο του ψωμιού είναι εύκολο! Αν έχετε στο σπίτι ΑΛΕΥΡΙ, ΑΥΓΟ, ΑΛΑΤΙ και ανθρακούχο νερό, είστε έτοιμοι να το φτιάξετε. Συνταγή μαγειρικής και υλικά Κοσκινίζουμε 650 γραμμάρια αλεύρι σε ένα σουρωτήρι. Βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Προσθέτουμε 7 γρ μαγιά ξερή. Ρίχνουμε 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και κάνουμε βαθουλώματα στο […]
Αυτή είναι η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε υπέροχο μπισκοτογλυκό… Με ελάχιστα υλικά και αρκετά οικονομικά, το αγαπημένο σας γλυκό θα το έχετε όποτε θέλετε στο ψυγείο σας. Δείτε την υλοποίηση της συνταγής στο βίντεο:
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα ψωμάκια για το πρωινό σας… Μια συνταγή που θα τη ζηλέψουν οι γείτονες και θα σας τη ζητήσουν αμέσως από τη μυρωδιά…
Μια απλή και απίστευτα νόστιμη συνταγή. Σίγουρα δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ ξανά έτσι το κοτόπουλο… Δοκιμάστε να μαγειρέψετε αυτή τη δημιουργική και απίστευτα νόστιμη συνταγή και η οικογένειά σας θα εκπλαγεί ευχάριστα από την απλότητα και την απίστευτη γεύση αυτού του πιάτου. Τα υλικά που θα χρειαστούμε 9 μπουτάκια κοτόπουλου. Αλάτι, μαντζουράνα, πάπρικα, μείγμα πάπρικας, […]
Η απόλυτη συνταγή για τιραμισού είναι εδώ! Τιραμισού, το νόστιμο γλυκό που έχει κατακτήσει τον κόσμο, στα ιταλικά σημαίνει «ανέβασέ με ψηλά». Το όνομά υποδηλώνει την υψηλή περιεκτικότητά του σε ενέργεια και την καφεΐνη του ισχυρού espresso, που μόνο χαρούμενους και ζωντανούς μπορεί να μας κρατήσει. Η καινοτομία του τιραμισού, δεν εντοπίζεται στην επίστρωση, αλλά […]
Λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα φτιαγμένη από τα χεράκια σας, άκρως οικονομική και πεντανόστιμη… Αν και λιτή, η λαγάνα απαντάται με κάποιες πολύ ενδιαφέρουσες παραλλαγές.Ενώ η πιο συνηθισμένη εκδοχή της είναι με αλεύρι, νερό, ελαιόλαδο και σουσάμι, πολύ συχνά υπάρχουν προσθήκες που κάνουν τη λαγάνα πολύ ξεχωριστή. Σε πολλές συνταγές το ελαιόλαδο εμπλουτίζεται και με […]
Θέλετε να φτιάξετε το τέλειο Σπετσοφάι; Υπάρχει τρόπος… Σπετζοφάι μερακλίδικο, με ωραίο λουκάνικο, με πράσινες και κόκκινες πιπεριές, με μια υποψία πικάντικου, όσο ο καθένας αντέχει. Το σπετζοφάι έχει περήφανη καταγωγή από το πανέμορφο Πήλιο, είναι γενικά ένα χαρακτηριστικό φαγητό της Μαγνησίας. Οι μακρινές ρίζες όμως βρίσκονται στη γειτονική Ιταλία. Speziato στα ιταλικά είναι ο […]
Ένα εύκολο, γρήγορο και υγιεινό πιάτο από το foodurismo.com. Όσοι είστε λάτρεις της pasta και του τόνου μάλλον έχετε βρει μια συνταγή που θα αγαπήσετε και θα φτιάχνετε συχνά. Υλικά για ταλιατέλλες με φινόκιο και τόνο foodurismo για 2 άτομα 1 μέτριο φινοκιο σε φέτες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σφηνάκι ούζο ή ρακή ή […]
Χριστουγεννιάτικη φοκάτσια: Ο Νίκος Ντάνος μας δείχνει πώς θα φτιάξετε την τέλεια χριστουγεννιάτικη συνταγή… Πώς θα φτιάξετε χριστουγεννιάτικη φοκάτσια; Ο Νίκος Ντάνος μας δείχνει τον τρόπο για την υλοποίηση της τέλειας χριστουγεννιάτικης συνταγής. Δείτε όλα όσα πρέπει να κάνετε στο βίντεο:
Βαρβάρα γλυκό: Η συνταγή για το παραδοσιακό γλύκισμα που φτιάχνουν οι νοικοκυρές την παραμονή του εορτασμού της Αγίας Βαρβάρας. Διαβάστε αναλυτικά και δείτε το βίντεο στο Restarttourism.gr.
Μια απίθανη συνταγή για εύκολη και γρήγορα -λαχταριστή- ομελέτα με ντομάτες και τυρί… Δεν θέλει κόπο, σίγουρα θέλει τρόπο στο τηγάνι για να έχετε το λαχταριστό αυτό αποτέλεσμα που θα δείτε στο βίντεο… Θα χρειαστείτε 2 αυγά, μια ντομάτα και λίγη μοτσαρέλα…
Τι δουλειά μπορεί να έχουν μέσα σε μια ντομάτα, ένα αυγό και ένα κομμάτι μοτσαρέλα; Ξεχάστε τα γεμιστά όπως τα γνωρίζατε με τον παραδοσιακό τρόπο. Δείτε πώς θα φτιάξετε γεμιστές ντομάτες με… αυγά και μοτσαρέλα.
Το Σουφικό είναι ένα από τα πιο γνωστά φαγητά της Ικαρίας, από τα πλέον διαδεδομένα. Θα το φτιάξετε γρήγορα και εύκολα και θα το απολαύσετε σίγουρα… Θα χρειαστείτε λαχανικά εποχής, καθώς το συγκεκριμένο φαγητό δεν εμπεριέχει καθόλου κρέας. Διαβάστε αναλυτικά τη συνταγή και δείτε πώς θα την υλοποιήσετε στο Restarttourism.gr
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα αγαπήσετε αφού αποτελείται από υλικά που εύκολα μπορούμε να βρούμε στο ντουλάπι μας . Πώς θα φτιάξουμε όμως αυτά τα νόστιμα και λαχταριστά μπισκότα σε σύντομο χρονικό διάστημα; Τα υλικά που θα χρειαστούμε 225 γρ. βούτυρο 150 γρ. καστανή ζάχαρη 75 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 2 αβγά 2 κουταλάκια […]
