Απίστευτο, αλλά… ευρηματικό Όσο απίστευτο και αν ακούγεται, ένα γραφείο τελετών έψησε σε φέρετρο–ψησταριά την Τσικνοπέμπτη. Ο λόγος για το γραφείο τελετών του Αλέξανδρου Χρυσικού και του Βασίλη Καραφωτιά στο Ναύπλιο, που άφησε άφωνους τους πάντες καθώς οι ιδιοκτήτες έφτιαξαν αυτή την περίφημη ψησταριά-φέρετρο! Οι περαστικοί δεν πίστευαν τι έβλεπαν και μάλλον έκαναν το σταυρό […]
Διαμαρτυρία λόγω της ημέρας και κατά της κρεατοφαγίας Παρέμβαση στη Βαρβάκειο Αγορά στην Αθήνα,πραγματοποίησαν μέλη vegan ακτιβιστικών οργανώσεων με αφορμή την Τσικνοπέμπτη. Συγκεκριμένα, στη Βαρβάκειο βρέθηκαν πριν από λίγη ώρα οι vegan, οι οποίοι θέλησαν να διαμαρτυρηθούν για την σημερινή ημέρα ενώ το κάλεσμα είχε απευθύνει η ομάδα «Δαμάλα FERA» μέσω ιστοσελίδας του αντεξουσιαστικού χώρου […]
Στα βάθη των αιώνων χάνεται η αρχή του εορτασμού της Τσικνοπέμπτης. Όπως είναι γνωστό, η Τσικνοπέμπτη είναι η μέρα που έχει… αφιερωθεί στην κατανάλωση κρέατος και κυρίως ψημένου κρέατος. Η συγκεκριμένη ημέρα θεωρείται από τα παλιά χρόνια, η αρχή των διάφορων καρναβαλικών εκδηλώσεων και είναι η πέμπτη μέρα της εβδομάδας πριν από την Κυριακή της […]
Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας και όχι μόνο με τις μαγειρικές σας ικανότητες την Τσικνοπέμπτη; Ο Γιώργος Τσούλης σας δείχνει τον… δρόμο. Πώς θα φτιάξετε τα τέλεια πανσετάκια με γιαούρτι; Λαχταριστά χοιρινά πανσετάκια με γιαούρτι, για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης από τον Γιώργο Τσούλη. Υλικά 1 κιλό χοιρινή πανσέτα κομμένη σε φέτες Για τη […]
Πώς θα εξελιχθούν οι καιρικές συνθήκες σε όλη την Ελλάδα την Τσικνοπέμπτη; Μετά το πέρασμα και της σύντομης ψυχρής διαταραχής της Τετάρτης, ο καιρός την Τσικνοπέμπτη θα είναι καλός και ιδιαίτερα από το μεσημέρι και μετά δεν θα καταγράφονται φαινόμενα, κάτι που σημαίνει πως το ψήσιμο θα γίνει χωρίς προβλήματα. Αναλυτικά η πρόγνωση της ΕΜΥ […]
Τσικνοπέμπτη σήμερα, αλλά υπάρχει και γιορτή. Ποιοι γιορτάζουν; Πέμπτη 16 Φλεβάρη… Αγίου Πάμφιλου και των συν αυτώ Μαρτύρων Ως εκ τούτου γιορτάζουν οι: Πάμφιλος, Παμφίλη, Παμφύλη, Σέλευκος, Σελεύκα, Σελεύκη, Σελεύκεια
Με τι καιρό θα ψήσουμε την Τσικνοπέμπτη; Η ΕΜΥ εξέδωσε το επίσημο αναλυτικό δελτίο καιρού για την Πέμπτη και οι ψήστες ανά την Ελλάδα δεν έχουν κανένα απολύτως αντίπαλο… Αναλυτικά η πρόγνωση της ΕΜΥ για σήμερα και αύριο Τσικνοπέμπτη, όπως εκδόθηκε στη μία το μεσημέρι της Τετάρτης. Οπως θα δείτε και στους χάρτες στη γκάλερι […]
Και όμως, υπάρχει ένα μέρος που δεν χρειάζεται να πληρώσετε για να φάτε άφθονο κρέας την Τσικνοπέμπτη. Το Barfly Rock Bar, όπως και πέρυσι, έτσι και φέτος στο bar της Νέας Σμύρνης ψήνουν και τρώνε δωρεάν μαζί με τους επισκέπτες τους, ενώ την τιμητική της θα έχει η μπύρα Warsteiner.
Ο καιρός είναι αποφασισμένος να μας προσφέρει πολλές ακόμη χειμωνιάτικες μέρες και όλα δείχνουν ότι είναι πολύ μεγάλη η πιθανότητα να έχουμε χιονισμένη Τσικνοπέμπτη. Τα τελευταία προγνωστικά στοιχεία από τα καιρικά μοντέλα εξακολουθούν να δείχνουν την κάθοδο ψυχρής εισβολής, η οποία θα αρχίσει να επηρεάζει την Ελλάδα από τις 9 Φεβρουαρίου με τάση να παραμείνει […]
Εσείς γνωρίζετε από που… προέκυψε το έθιμο της Τσικνοπέμπτης; Η Τσικνοπέμπτη είναι η πιο ξεχωριστή ημέρα της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (που είναι γνωστή και ως «Κρεατινή»), κατά την οποία, σύμφωνα με το έθιμο, στα σπίτια ψήνουν κρέας στη σχάρα, γεμίζοντας τον αέρα με τη μυρωδιά της «τσίκνας». Η προέλευση αυτού του παράξενου εθίμου χάνεται […]
