Είναι επικίνδυνο για την υγεία σας. Το τυρί είναι ένα… συστατικό που βρίσκεται σε κάθε ελληνικό τραπέζι, μια και έχουμε μάθει να το χρησιμοποιούμε. Μάλιστα, σε μερικές περιοχές της χώρας μας η κατανάλωση του τυριού είναι μεγάλη, είτε μιλάμε για κίτρινο τυρί ή κεφαλοτύρι, είτε μιλάμε για τη φέτα, η οποία έχει συνδεθεί με την […]
ΕΦΕΤ: Ανθότυρο στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου βακτηρίου λιστέρια ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, προέβη σε δειγματοληψία του ανθότυρου με ημερομηνία παραγωγής 21.11.2021 και ημερομηνία ανάλωσης έως ένα μήνα μετά την ημερομηνία παραγωγής, που παράγεται από την […]
Μία συνήθεια που αφορά στη μακαρονάδα με τυρί… Τα μακαρόνια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα, όχι μόνο των παιδιών, αλλά και των μεγάλων, μια και ουδείς μπορεί να αντισταθεί σε μία καλή μακαρονάδα, ειδικά αν έχει και… μπόλικο τυρί από πάνω. Ωστόσο, η αλήθεια είναι πως ο συγκεκριμένος συνδυασμός μόνο καλός δεν είναι […]
Μεγάλο ταλέντο ο καλλιτέχνης. Ένα ιδιαίτερο… υλικό χρησιμοποιεί ο συγκεκριμένος καλλιτέχνης για να φτιάξει την δημιουργία του. Μπορεί το τελικό αποτέλεσμα να είναι ξεκάθαρο, μια και φαίνεται πως πρόκειται για γυαλιά ηλίου ή οράσεως, ωστόσο ελάχιστοι μπορούν να διακρίνουν πώς έχουν δημιουργηθεί. Ο καλλιτέχνης είναι από τη Νέα Υόρκη των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής και […]
Και σίγουρα όχι μόνο εσύ… Σίγουρα το να τρίβεις το τυρί στο αγαπημένο σου πιάτο δεν είναι και… επιστήμη. Πόσες φορές όμως σου έχει τύχει να μην πηγαίνει τοι τυρί στο σημείο που θες ή να βγαίνει έξω από το πιάτο; Σίγουρα πολλές! Στο παρακάτω βίντεο θα δεις όμως κάτι διαφορετικό, που ίσως τελικά να […]
Όχι δεν κάνουμε πλάκα. Δείτε το βίντεο! Σίγουρα το να τρίβεις το τυρί στο αγαπημένο σου πιάτο δεν είναι και… επιστήμη. Πόσες φορές όμως σου έχει τύχει να μην πηγαίνει τοι τυρί στο σημείο που θες ή να βγαίνει έξω από το πιάτο; Σίγουρα πολλές! Στο παρακάτω βίντεο θα δεις όμως κάτι διαφορετικό, που ίσως […]
Δείτε ποιο είναι. Αν και πολλοί γιατροί τάσσονται κατά αυτών των τροφών πιστεύοντας πως το γάλα σόγιας αντικαθιστά τις χαμένες ουσίες που περιέχουν τα γαλακτοκομικά, εμείς σου έχουμε ευχάριστα νέα! Μια έρευνα που έγινε αναφέρει πως υπάρχει ένα και μόνο τυρί που μπορεί να καταπολεμήσει την υπέρταση. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
Βαρεθήκατε την απλή… εκδοχή; Το τοστ αποτελεί ένα από τα πιο διάσημα σνακ, καθώς είναι πανεύκολο στην προετοιμασία και την παρασκευή του, καθώς χρειάζονται μόλις τρία ή σε άλλες περιπτώσεις δύο υλικά για να δημιουργηθεί. Ωστόσο, αν έχετε βαρεθεί την… απλή εκδοχή, υπάρχει ένα μικρό κόλπο που μπορεί να… απογειώσει το τοστάκι σας. Αυτό που […]
Αν είναι δυνατόν! Η βλακεία είναι ανίκητη λέει η γνωστή φράση και αυτό επιβεβαιώνεται για άλλη μια φορά στον κόσμο του διαδικτύου με μία νέα «μόδα» που γίνεται εις βάρος μωρών! Μετά τα cinnamon challenge, ice bucket challenge, mannequin challenge ένα ακόμη challenge έρχεται και λέγεται «Cheese Challenge». Ουσία; Καμία! Όπως θα δείτε και στο […]
Δεν χρειάζεται να είσαι master chef για να την ετοιμάσεις σε λίγα λεπτά… Δείτε το βίντεο!
Η διαδικασία θα σας εντυπωσιάσει καθώς είναι από την αρχή μέχρι το τέλος. Ένα βίντεο για τους λάτρεις του τυριού. Η διαδικασία ξεκινάει από την αρχή με την παραγωγή της πρώτης ύλης για να καταλήξει σε ένα πολύ νόστιμο φαγητό που δεν είναι άλλο από το αγαπημένο μας τυρί που οι περισσότεροι τρώμε.
Καρέ – καρέ η δημιουργία του ελβετικού τυριού, απ’ το γάλα μέχρι το… τραπέζι σας. Δείτε στο βίντεο πώς φτιάχνεται το ελβετικό τυρί με τις τρύπες…
Το τυρί περιέχει μια χημική ουσία που εμπεριέχεται και στα ναρκωτικά, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές, οι οποίοι προειδοποιούν ότι μπορεί να προκαλέσει εθισμό. Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Public Library of Science One, η Δρ Έρικα Σουλτ και οι συνεργάτες της θέλησαν να διερευνήσουν γιατί ορισμένα τρόφιμα είναι πιο εθιστικά από […]
Σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, ένας στους τρεις ενήλικες παγκοσμίως παρουσιάζει αυξημένα επίπεδα αρτηριακής πίεσης, δηλαδή υπέρταση. Η υπέρταση εκτιμάται ότι ευθύνεται περίπου για το 50% των θανάτων από εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιοπάθεια. Στο πλαίσιο του 31ου Επιστημονικού Συνεδρίου της Αμερικανικής Εταιρίας Υπέρτασης (ASH), διακεκριμένοι ερευνητές παρουσίασαν τα νέα δεδομένα σχετικά με την […]
